九八 SAISONの口コミ評価・レビュー・基本情報
4.3（15件）
福生里の清水で醸す瓶内二次発酵セゾン
セゾンらしいスパイシーで軽やかな飲み口に、瓶内二次発酵がもたらすきめ細かな泡立ちと複雑な余韻が重なる一杯である。福生里の清水を仕込み水に用いる。甲州市塩山福生里の森の中で営まれる98BEERsの九八シリーズの定番で、ワインのようなテロワールを表現する隠れ家的な造り手による味わいだ。
福生里の清水で醸す瓶内二次発酵セゾン
セゾンらしいスパイシーで軽やかな飲み口に、瓶内二次発酵がもたらすきめ細かな泡立ちと複雑な余韻が重なる一杯である。福生里の清水を仕込み水に用いる。甲州市塩山福生里の森の中で営まれる98BEERsの九八シリーズの定番で、ワインのようなテロワールを表現する隠れ家的な造り手による味わいだ。