Bifuka IPAの口コミ評価・レビュー・基本情報

しっかり苦いIPA

ホップをしっかりと効かせた、飲みごたえのあるインディアペールエールである。華やかな香りと厚みのある苦味が口いっぱいに広がり、麦の旨みが余韻を支える。北海道産の白樺樹液を仕込みに使い、築100年の赤レンガ倉庫で2019年から醸造する、日本最北クラスの美深白樺ブルワリーの定番3種のひとつである。