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たんぽぽ麦酒の口コミ評価・レビュー・基本情報

4.315件)
たんぽぽ麦酒

日本たんぽぽを使う個性派エール

日本たんぽぽを副原料に使った個性派のエールである。上面発酵らしいやわらかな口当たりと果実味に、たんぽぽが醸す野趣あるほろ苦さと香りが重なり、ありそうでない一杯に仕上がっている。手がけるのは米沢市中央でカフェ&ビアパブとして自家醸造を始めた極楽麦酒本舗。地域素材にこだわる醸造姿勢が映える、遊び心ある定番だ。