開拓使麦酒 ピルスナーの口コミ評価・レビュー・基本情報
4.3（15件）
当時の製法にならったピルスナー
明治の開拓使麦酒の製法にならって造る、すっきりとしたピルスナーである。下面発酵ならではのキレのある飲み口と、淡色モルトの旨み、ホップの上品な苦味が調和する。明治9年（1876年）、ドイツで醸造を学んだ日本人技術者らが生んだ、日本人の手だけによる本格醸造所ゆかりの一杯である。
基本情報
- 銘柄名
- 開拓使麦酒 ピルスナー
- 醸造所
- 札幌開拓使麦酒醸造所
- 原材料・成分
- 麦芽、ホップ、酵母、水
- 生産地
- 北海道
- スタイル
- ピルスナー