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古今嵯峨米セゾンの口コミ評価・レビュー・基本情報

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古今嵯峨米セゾン

京都産米を使ったセゾン

京都産の嵯峨米を使ったセゾン。すっきりとした飲み口に、米由来のやわらかな旨みと酵母のスパイシーな香りが感じられる看板銘柄である。手がけるのは2023年秋に京都市中京区の河原町三条エリアで誕生した京都嵐山ブルワリー。ガラス越しに醸造工程を眺められるブリューパブで、京都食材を生かしたビールを醸す。