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Go! Go! Weizenの口コミ評価・レビュー・基本情報

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Go! Go! Weizen

華やかな小麦のヴァイツェン

小麦麦芽を使ったヴァイツェン。バナナを思わせる華やかな香りと、なめらかでまろやかな口当たりが楽しめる定番銘柄である。手がけるのは2021年に京都府最南端の木津川市で開業した同市初のマイクロブルワリー、ことことビール。女性醸造家が木津川の深層地下水を仕込み水に、食中酒を醸す醸造所だ。