ケルシュの口コミ評価・レビュー・基本情報

すっきり爽快な上面発酵ビール

ドイツ・ケルン発祥のケルシュタイプである。上面発酵ながらすっきりと爽快で、ほのかな果実香と軽快な飲み口が心地よい。鈴鹿山系の伏流水と厳選した麦芽で仕込まれる。三重県亀山市の「亀山宿 安全文化村」内に併設された地ビール工房が手がけ、醸造設備を眺められるレストランで味わえる定番だ。