門出（KADODE）の口コミ評価・レビュー・基本情報

シャルドネとシャインマスカット

自社農園で有機栽培するシャルドネやシャインマスカットを副原料に使ったフルーツビール。ブドウ由来の華やかで上品な香りが広がる、NAGANO BREWERYの看板銘柄である。醸造元は2025年に長野市往生寺で開業したブルワリー兼タップルーム。循環農業をテーマに土地の恵みを生かし、テラス席ではビアガーデン気分で味わえる「門出」の名にふさわしい一杯だ。