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ライスヴァイツェンの口コミ評価・レビュー・基本情報

4.315件)
ライスヴァイツェン

米を使った軽やかな一杯

米を副原料に使った軽快でフルーティーなヴァイツェン。小麦由来のバナナやクローブを思わせる香りに、米ならではの軽やかですっきりとした飲み口が重なる山の間ブルワリーの代表銘柄である。醸造元は長野駅近くにある醸造所併設のクラフトビアパブ。ご夫婦で営む落ち着いた店で、地元農家の有機野菜やハーブも生かしながら醸す一杯だ。