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良狼(ROU ROU)の口コミ評価・レビュー・基本情報

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良狼(ROU ROU)

吉野杉が香るペールエール

吉野杉のウッドチップを漬け込んだ、コクと深みのあるイングリッシュペールエールである。英国系ペールエールらしいモルトの旨みと落ち着いた苦味に、吉野杉由来の木の香りが重なる個性的な味わいだ。醸造元は2020年、奈良県東吉野村に誕生した醸造所で、築100年超の古民家を改装。山の伏流水を仕込み水とする看板の一杯である。