北木島オイスタースタウトの口コミ評価・レビュー・基本情報

北木島の牡蠣を使ったスタウト

近隣・北木島の牡蠣を仕込みに用いた、旨味の濃いオイスタースタウトである。ローストモルトの香ばしさとコクに、牡蠣由来のミネラルとアミノ酸の旨味が重なり、深い余韻を生む。岡山県最南端の笠岡諸島・六島で始まった六島浜醸造所が、地域の海の幸を生かして醸す一本だ。黒ビール好きにも牡蠣好きにも応える滋味深い味わいである。