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御神木の酵母で醸す唯一無二の地ビール

西大寺観音院の御神木クロガネモチ（岡山弁でアクラ）から採取した天然酵母で醸す、唯一無二の地ビールである。ほのかな甘みと爽やかな酸味、ホップの香りが調和し、軽やかで親しみやすい味わいに仕上がっている。岡山市東区西大寺の複合施設「五福工房」で誕生し、英国産・独産の麦芽と岡山の水を用いるペールエールで、土地の物語を映した一本だ。