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壺屋発のヘイジーIPA

柔らかな口当たりとジューシーなホップ感が際立つヘイジーIPAである。濁りのある液色から立ちのぼるトロピカルでホッピーな香りが心地よく、苦味は穏やかで飲みやすい。手がけるのは2024年に那覇市壺屋に開業したマイクロブルワリーMAHOWBREW。やちむんの街でモノづくりの精神を掲げ、多彩なスタイルを醸造する作り手の一杯だ。