奥能登伝説の口コミ評価・レビュー・基本情報

能登沖の海洋深層水を使った一杯

能登沖の海洋深層水を仕込みに使ったアンバータイプのビール。深い琥珀色から立ちのぼるモルトの香ばしさと、コクのある厚みある味わいが特徴である。深層水由来のまろやかさも感じられる。醸すのは1998年創業、石川県能登町にある奥能登唯一のクラフトビール工房・奥能登ビール 日本海倶楽部。地域の恵みを生かした、工房を代表する看板銘柄だ。