CRAFTTAP

コウジエールの口コミ評価・レビュー・基本情報

4.315件)
コウジエール

白麹の旨味と酸味が光る一番人気

白麹由来のクエン酸がもたらす独特のうまみと爽やかな酸味、そして柑橘系ホップの香りが重なり合う個性的なエールである。アルコール度数は5.5%で、和の発酵文化とビールが出会った独自の味わいが楽しめる。2018年に大津市で醸造を始めた近江麦酒の看板を担う、一番人気の一杯だ。