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白髭ヴァイスの口コミ評価・レビュー・基本情報

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白髭ヴァイス

フルーティな小麦ビール

小麦由来のフルーティーな香りが楽しめる、ドイツ伝統の小麦ビール・ヴァイツェン。やわらかな口当たりと爽やかな飲み口で、軽やかに味わえる一杯である。手がけるのは滋賀県高島市の高島ブルワリー。古来「針江の生水」と呼ばれる湧き水を仕込み水に使うマイクロブルワリーで、清らかな水を生かした小麦ビールに仕上がっている。