針江しょうずIPAの口コミ評価・レビュー・基本情報

針江の生水で醸すIPA

柑橘を思わせるシトラスホップの香りが心地よい、定番IPA「HARIE SHOZU IPA」。爽やかなアロマとほどよい苦味のバランスが取れた飲みやすい一杯である。手がけるのは滋賀県高島市の高島ブルワリー。古来「針江の生水（しょうず）」と呼ばれる湧き水を仕込み水に使う醸造所で、その清らかな水が銘柄名の由来にもなっている。