濤（onami）の口コミ評価・レビュー・基本情報

力強い苦味

しっかりした苦味とホップの効いた力強いIPA。ホップ由来の華やかな香りと骨太な苦味が前面に立ち、飲み応えのある味わいに仕上がっている。手がけるのは2026年に光市室積で開業したヒカリブルワリー。地元・光の水と室積産の海塩を生かし、300Lタンクで仕込む小規模醸造所だ。