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80ヴァイツェンの口コミ評価・レビュー・基本情報

4.315件)
80ヴァイツェン

小麦のヴァイツェン

バナナ様の香りとフルーティさが特徴の小麦ビール。ヴァイツェン酵母由来のバナナやクローブを思わせる香りと、小麦のなめらかな口当たりが心地よい。手がけるのは2021年に富士吉田市で開業したBRIGHT BLUE BREWING。製氷工場の氷室を改装した施設に併設し、富士山の伏流水で仕込む。