佐賀県のクラフトビール醸造所・ブルワリー

佐賀県神埼郡吉野ヶ里町吉田135

ゲーム愛あふれる吉野ヶ里のビール

新聞印刷機器メーカー西研グラフィックスが吉野ヶ里町の敷地内に立ち上げたブルワリー。2023年10月に発泡酒製造免許を取得し独自醸造を開始。ゲームをモチーフにしたユニークな銘柄を次々とリリースし、サガン鳥栖コラボやいちごさんを使ったサワーなど地元色も強い。

佐賀県唐津市呼子町呼子3764-4

捕鯨の町・呼子の古民家ブルワリー

かつて捕鯨で栄えた唐津市呼子町で、移住した近藤健一さんが築80年の古民家を再生し2023年12月に開業したブルワリー＆タップルーム。呼子名物の甘夏など地元素材を活かし、ペールエール・IPA・ヴァイツェンの3定番を醸す。高さ9mの空間でタンクを眺めながら一杯を楽しめる。

佐賀県佐賀市諸富町大字徳富159-1

鉄工技術と佐賀の恵みで醸す自社製麦クラフト

発酵タンク・プラントメーカーのコトブキテクレックスを母体に、2021年から醸造を始めた佐賀市諸富町のブルワリー。100%佐賀県産、100%自社製麦モルトにこだわり、培った鉄工の技術と佐賀の恵みで上質なビールを追求する。HSG PALE ALEなどを手がける、佐賀発のクラフトビール醸造所である。

佐賀県西松浦郡有田町戸矢乙340番地28

有田ポーセリンパークの地ビール

清酒・麦焼酎の蔵元である宗政酒造が、テーマパーク「有田ポーセリンパーク」内で2003年より醸造する地ビール。佐賀県産麦芽を使ったピルスナーなどを造り、パーク内のレストラン「蔵」で出来たてを味わえる。近年は「のまんばビール」シリーズも展開する。