STYLE
【2026年最新】ダーク特集！口コミで人気のおすすめクラフトビール21選を紹介！
全国のクラフトビールから「ダーク」を人気順にランキング。 各銘柄の評価・醸造所・アルコール度数・生産地などの基本情報と、 飲んだ人の口コミ、購入リンクまでまとめました。 お気に入りのダークを見つける参考にしてください。
- ダーク 第1位
焙煎した麦芽の香ばしさと、深いコクが楽しめる下面発酵の濃色ビール。ローストの風味がしっかりと立ちながらも、下面発酵らしいすっきりとした後口で飲み進めやすい一杯である。1981年創業の三田屋が地ビール黎明期の1995年から西宮市で醸す古参ブランド「揮八郎ビール」が手がける黒ビールだ。
- ダーク 第2位
丹波の黒豆を思わせるコクとまろやかさが楽しめる黒ビール「黒豆ヨーデル」である。ローストの香ばしさと滑らかな口当たりが重なり、個性とのみやすさを両立している。醸すのは1997年創業、兵庫県豊岡市の城下町・出石で「いずし浪漫」を醸す出石城山ガーデン。出石そばとも楽しめる個性派の定番だ。
- ダーク 第3位
ハーブが織りなす複雑なアロマに包まれた、深い黒色のビールである。香りの奥行きと黒ビールらしいコクが重なり合い、じっくり味わいたくなる個性的な一杯に仕上がっている。旧川崎宿の和の空間に醸造所を構える、神奈川県川崎市の東海道BEER川崎宿工場の個性派だ。
- ダーク 第4位
米沢で古くから食用されてきた植物ウコギを使った黒麦酒である。焙煎麦芽由来の香ばしさとコクに、地域の食文化を映すウコギの個性が重なる代表銘柄だ。米沢市中央のカフェ＆ビアパブとして2016年に自家醸造を始めた極楽麦酒本舗が手がけ、醸造長・中村氏が地元素材を生かして醸す一杯。同建物のイタリアンカフェと一体運営する。
- ダーク 第5位
ローストした麦芽の香ばしさと、ほのかな甘みが広がる黒ビールである。深いコクの中にも飲みやすさがあり、香ばしい余韻が楽しめる一杯だ。雲海酒造が運営する宮崎県綾町の観光施設「蔵元 綾 酒泉の杜」内の雲海麦酒醸造所が、名水百選「綾の湧水」を用い、麦芽100％で仕込む。名水を生かした綾の地ビールの定番である。
- ダーク 第6位
泡立ちよく、ほんのり香ばしい麦の風味が感じられる黒ビールである。無濾過ならではのまろやかな口当たりに、ローストの香ばしさとコクが重なり、後を引く味わいに仕上がっている。1873年創業の老舗酒蔵・鶴見酒造が津島市で手掛ける、かいぶつ島ビールの定番銘柄だ。
- ダーク 第7位
焙煎麦芽由来のコーヒーを思わせる香ばしさとほろ苦さに、多良間島産の黒糖が加わり、まろやかでコクのある味わいに仕上げたダークエールである。黒糖のやさしい甘みが余韻を包み込む。沖縄県宮古島で唯一の醸造所、宮古島マイクロブルワリーが島の風土を映して醸す一杯だ。
- ダーク 第8位
宮崎県産の栗を副原料に使った、ひでじビールを代表する個性派の黒ビール。ローストした大麦の香ばしさに、栗のペーストが生む上品な甘い香りとコクが重なり、コーヒーを思わせる深い味わいに仕上がっている。ABVは9%と高く、どっしりとした飲みごたえがありながらも、栗のまろやかさで口当たりはなめらか。世界大会で三冠を獲得するなど国際的にも高く評価された実力派で、秋の夜長やデザートとともにじっくり味わいたい。九州の恵みを生かすひでじビールの真骨頂といえる、特別感のある一杯である。
- ダーク 第9位
麦芽を深く焙煎したローストの香ばしさと、コクのある飲みごたえが楽しめる定番の黒ビールである。ほろ苦さの奥にほのかな甘みが広がり、じっくりと味わいたい一杯だ。手がけるのは千葉県香取市佐原のBrewery & Cheese 伊能忠次郎商店。クラフトビールとチーズの醸造所兼レストランで、伊能忠敬旧宅の近くに位置する。
- ダーク 第10位
黒ビール風に仕上げた、無濾過のオリジナルクラフトビールである。ローストの香ばしさとコクが感じられながら飲み口は重すぎず、独自の個性が光る一杯だ。岡山県倉敷市真備町で、心の不調を抱える人が無理なく働ける場づくりを目指して立ち上げられた真備竹林麦酒が手がける。大麦を生かした素朴な造りで、手頃な価格で楽しめる定番である。
- ダーク 第11位
ローストした麦芽の香ばしさが豊かに広がる、黒色のダークラガーである。深い焙煎香とコクのある味わいながら、ラガーらしい後口の軽やかさも備え、じっくりと飲み進められる。アルコール度数は6.0%とやや高め。醸造するのは瀬戸内・しまなみ海道の魅力を映すしまなみブルワリー。地域の風土を生かす、今治発の一杯である。
- ダーク 第12位
ローストした麦芽のコクと香ばしさに、ヒノキの香りを重ねたダークエールである。黒ビールらしい深い味わいと森の清々しいアロマが意外なほど調和する一杯だ。醸すのは岡山県西粟倉村で誕生した西粟倉ヒノキ醸造所。温泉宿に併設し、自生植物を薪窯製法で醸す森のボタニカルエールの定番である。
- ダーク 第13位
深い色合いとローストモルト由来の香ばしさが楽しめるダークラガーである。黒ビールでありながら重たくならず、すっきりとした後味で飲みやすく仕上げている。八甲田山系・奥入瀬の源流水を仕込み水とする青森県十和田市の奥入瀬ビールが、1997年から続く醸造で手がける一杯。香ばしさとキレのバランスを味わいたい。
- ダーク 第14位
Komochizuki Dark
4.3（125件）基本情報
- 銘柄名
- Komochizuki Dark
- 醸造所
- 十条すいけんブルワリー
- 原材料・成分
- 麦芽、ホップ、酵母、水
- 生産地
- 東京都
- スタイル
- ダーク
- アルコール度数
- 9.5%
アルコール度数9.5%の濃厚なベルジャンダークエールである。濃色の麦芽が生む香ばしいコクと、ベルギー酵母由来のフルーティで複雑な風味が重なり、飲みごたえのある深い味わいに仕上がる。手がけるのは東京都北区上十条の十条すいけんブルワリー。多彩な銘柄を醸す直営パブが手がける一杯だ。
- ダーク 第15位
ヱビス酵母に濃色麦芽と「マンダリナババリア」ホップを合わせた、果実感のある黒ビールである。ローストの香ばしさにフルーティな香りが重なり、黒ビールながら軽やかで親しみやすい味わいに仕上がっている。醸造元はサッポロビールが恵比寿ガーデンプレイスに2024年4月開業したブランド体験拠点で、限定ヱビスを少量醸造する。
- ダーク 第16位
はちみつを使った黒麦酒で、ほのかな甘みと焙煎麦芽由来のロースト感が調和した一杯である。香ばしさの奥に広がるやわらかな甘さが心地よい、個性的な味わいが魅力だ。米沢市中央のカフェ＆ビアパブとして2016年に自家醸造を始めた極楽麦酒本舗が手がけ、醸造長・中村氏が地域素材を生かして醸す。同建物のイタリアンカフェと一体運営する。
- ダーク 第17位
上面発酵で仕込んだ、ローストした麦芽の香ばしさが楽しめるダークエールである。アルコール度数5.0%、深い色合いとロースト香に麦芽100%ならではの旨味が重なる。1909年創業、福井市の酒蔵「越の磯」が1998年から手がけるクラフトビールで、日本酒醸造の杜氏が醸す。越前福井浪漫麦酒の定番として親しまれる一杯だ。
- ダーク 第18位
ローストした麦芽の香ばしさと、しっかりとしたコクが楽しめるチェコ風のダークラガー。深い色合いながら後味はすっきりとして重すぎず、モルトの甘みと香ばしさが心地よく続く黒ビールである。手がけるのは1998年創業、石川県能登町にある奥能登唯一のクラフトビール工房・奥能登ビール 日本海倶楽部。チェコ人ブラウマイスターが本場の技で醸す一杯だ。
- ダーク 第19位
ローストモルトの香ばしさと、すっきりとした後味が特徴のダークラガー。深い色合いながら重すぎず、軽快に飲み進められるバランスの良い一杯である。郡山市の石造り倉庫をリノベーションした醸造所PIRONOが手がける、デイリーに楽しめる定番である。
- ダーク 第20位
ローストモルトのコクと香ばしさを楽しめる、濃色のダークエールである。コーヒーやカカオを思わせる香ばしいニュアンスと麦のふくらみが調和し、苦味は穏やかで飲みやすく仕上がっている。鹿島神宮の大鳥居からほど近く、無肥料・無農薬の自然栽培を実践する若手農業集団が営むParadise Beer Factoryが、御神水と自家栽培の麦で醸す定番銘柄だ。
- ダーク 第21位
ローストモルトの香ばしさが楽しめる、サムライサーファービールのブラックである。黒ビールらしい深い色合いとコク、ほろ苦さが調和し、じっくり味わいたい一杯だ。静岡県沼津市の日本ビール醸造が手がけるブランドで、富士山の麓・沼津の漁師町で醸造する。サーフカルチャーを掲げ、個性的なラインナップを展開するブルワリーである。