STYLEBlack IPA
BIPAとは？特徴とおすすめクラフトビール0選
BIPA（ブラックIPA）とは、黒い見た目とIPAらしいホップの苦味・香りを併せ持つスタイルです。ローストモルトの香ばしさと、柑橘や松を思わせるホップアロマが同時に楽しめる、ユニークなビールです。
BIPAの特徴
| 発酵方法 | 上面発酵（エール） |
|---|---|
| アルコール度数 | 5.5〜7.5% |
| 苦味 | 50〜90 IBU（強い） |
| 色合い | 黒色 |
| 香り | 柑橘・松のホップ＋ロースト |
| 飲み口 | 中程度。苦味とロースト感 |
| 発祥 | アメリカ |
| 相性の良い料理 | BBQ・グリル肉・スパイシー料理 |
BIPAに関するよくある質問
Q. ブラックIPA（BIPA）とは？
A. 黒いモルトを使いながら、IPAのようにホップを効かせたスタイルです。ローストの香ばしさと柑橘系ホップの香りが同時に楽しめます。