STYLEIndia Pale Lager
IPLとは？特徴とおすすめクラフトビール0選
IPL（インディア・ペール・ラガー）とは、IPAのようにホップを大量に使いながら、ラガー酵母で下面発酵させたスタイルです。ホップの華やかな香りと、ラガーらしいすっきりクリアな後口を両立しています。
IPLの特徴
| 発酵方法 | 下面発酵（ラガー） |
|---|---|
| アルコール度数 | 5〜7.5% |
| 苦味 | 40〜70 IBU（強い） |
| 色合い | 黄金色 |
| 香り | 柑橘・トロピカルなホップ香 |
| 飲み口 | すっきりクリアで苦味しっかり |
| 発祥 | アメリカ |
| 相性の良い料理 | 揚げ物・スパイシー料理・魚介 |
IPLに関するよくある質問
Q. IPLとは？
A. IPAのホップ感を、ラガー酵母で造ってすっきり仕上げたスタイルです。華やかなホップの香りとクリアな後口を両立しています。