あらたえエール（あらたえブリュワリー） | 醸造所・ブルワリー情報

徳島市の問屋町醸造所で醸造される「あらたえエール」。ドイツの醸造法を研究改善した独自製法に、地元徳島産すだちの果皮や自社グループ製造の純米大吟醸酒粕を加えるのが特徴。直営店「シナジーダイニング郷里」などで味わえる、生きた酵母の鮮度を売りにしたビール。