四国 ・ 愛媛県 松山市
道後ビール（水口酒造） | 醸造所・ブルワリー情報
Dogo Beer
日本最古の温泉郷で醸す湯上がりの一杯
1996年〜タップルームあり
愛媛県松山・道後で明治28年（1895年）創業の造り酒屋「水口酒造」が、1996年から手がけるクラフトビール。道後温泉本館の翌年に創業した歴史ある蔵が、変わらぬ味へのこだわりで醸す。ケルシュやアルト、スタウトなど本格的なドイツスタイルを軸に、湯上がりにうれしいすっきりとした味わいが魅力だ。国登録有形文化財の趣ある店舗兼主屋も見どころ。日本最古の温泉郷・道後の散策とあわせて味わいたい、四国を代表する地ビールである。
店舗・アクセス
- 住所
- 愛媛県松山市道後湯之町20-13（道後麦酒館）
- アクセス
- 道後温泉本館のすぐ近く
