中国 ・ 島根県 浜田市
FARMER'S BREWERY 穂波 | 醸造所・ブルワリー情報
Farmer's Brewery Honami
畑から生まれた農家のクラフトビール
2018年〜
島根県浜田市国分町の三島ファームが2018年春に立ち上げた農家経営のブルワリー。江津市の石見麦酒が開発した「石見式」醸造法を用い、約130L単位で手仕込みする。自社栽培の有機安納芋や地元産黒豆、生姜などを使った6スタイルのビールが特徴。
店舗・アクセス
- 住所
- 島根県浜田市原井町3050-46 はまだお魚市場1F
- 営業時間
- 10:00-16:00
- 定休日
- 火曜
