ファークライブルーイング | 醸造所・ブルワリー情報

2021年1月に群馬県桐生市仲町で開業した桐生初のブルワリー。築古の旧鉄工所を活用しカフェ「FARCRY Brewing & Cafe」を併設。麹発酵を取り入れた日本の伝統的発酵技術と桐生の湧水を用い、独自の前衛的なビール造りを行う。