北海道 ・ 北海道 函館市
はこだてビール | 醸造所・ブルワリー情報
Hakodate Beer
函館山の地下水で醸す地ビール第一号
1996年〜タップルームあり
函館の地ビール第一号として1996年に誕生したブルワリー。函館山の麓からくみ上げた天然地下水を使い、副原料を一切使わず麦芽100％で醸す。函館ベイエリアのレンガ造りの建物に、ショップ・醸造所・レストランを併設し、ヴァイツェンやケルシュなど6種を手がける。港町・函館の名物として親しまれる老舗である。
店舗・アクセス
- 住所
- 北海道函館市大手町5-22
- 営業時間
- 11:00-22:00（L.O.21:30）
- 定休日
- 無休
- アクセス
- 市電末広町電停から徒歩2分
