CRAFTTAP

中部岐阜県 飛騨市

ヒダノオクブルワリー | 醸造所・ブルワリー情報

Hida no Oku Brewery

飛騨古川、女性ブルワーが醸す里の一杯

2021年〜タップルームあり

2021年に岐阜県飛騨市古川町で誕生した、飛騨市唯一のクラフトビール醸造所。古川のまちなかにあり常時6種ほどのビールを揃える。飛騨山椒や地元の果物・農産物を使ったエールが特徴で、女性ブルワーが醸す優しい味わいが魅力。JGBA2024で2銘柄が入賞している。

店舗・アクセス

住所
岐阜県飛騨市古川町殿町6-16
定休日
不定休
アクセス
JR飛騨古川駅から徒歩5分

銘柄2