北海道 ・ 北海道 釧路市
釧路クラフトビール | 醸造所・ブルワリー情報
Kushiro Brewery
釧路の風と夕焼けを醸す
2023年〜
2023年に釧路市で立ち上がったクラフトブルワリー。釧路や音別産の菊芋を副原料に用い、釧路湿原の風や世界三大夕日にちなんだビールを醸造。地元食材を生かした地域密着の小規模醸造所。
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Kushiro Brewery
釧路の風と夕焼けを醸す
2023年に釧路市で立ち上がったクラフトブルワリー。釧路や音別産の菊芋を副原料に用い、釧路湿原の風や世界三大夕日にちなんだビールを醸造。地元食材を生かした地域密着の小規模醸造所。
