近畿 ・ 京都府 京都市
京都・一乗寺ブリュワリー | 醸造所・ブルワリー情報
Kyoto Ichijoji Brewery
自分らしく生きる人のためのビール
2011年〜
2011年、京都市左京区・一乗寺で生まれたブルワリー。精神科医である創業者が、精神障害を抱える人々が誇りを持って働ける雇用の場をつくりたいという想いから立ち上げた。「自分らしく生きる人のためのビール」を掲げ、個性豊かな銘柄を丁寧に醸す。開業当初はブルーパブを併設していたが、現在は醸造所として稼働している。社会的な使命と確かな味わいを両立させた、京都のユニークなブルワリーである。
店舗・アクセス
- 住所
- 京都府京都市左京区一乗寺出口町10-1
- アクセス
- 叡山電鉄 一乗寺駅から徒歩約8分
