CRAFTTAP

近畿兵庫県 豊岡市

城崎ビール | 醸造所・ブルワリー情報

Kinosaki Beer

城崎温泉、創業350年の宿が醸す

1997年〜タップルームあり

兵庫県・城崎温泉で創業350年の歴史を誇る老舗旅館「山本屋」が、1997年に立ち上げた地ビール。麦芽100%にこだわり、加熱処理をしないことでビール本来の味わいを引き出している。ピルスナー、スタウト、ヴァイツェンに加え、城崎ならではの「カニビール」まで、個性豊かな4種を展開。醸造所併設の地ビールレストラン「グビガブ」では、できたての一杯と地元の食材を使った料理を楽しめる。温泉街の散策とあわせて味わいたい、城崎の名物である。

店舗・アクセス

住所
兵庫県豊岡市城崎町湯島646(地ビールレストラン GUBIGABU)
営業時間
11:30-22:00(L.O.21:30/地ビールレストラン GUBIGABU)
定休日
木曜・第3水曜

銘柄4