中部 ・ 山梨県 甲州市
KOSHU BEER(甲州ビア) | 醸造所・ブルワリー情報
Koshu Beer
勝沼で酸っぱいビールを追求する
2022年〜
2022年に山梨県甲州市勝沼町等々力で創業したブルワリー。ワイナリー出身の千頭修氏が立ち上げ、工場周辺で育つ果実を使ったサワーエールを主軸に、冬にはスタウトやバーレイワインも醸す。瓶内二次発酵を用い、甲州ワインの里ならではのフルーティで酸味のある一杯を生み出している。
店舗・アクセス
- 住所
- 山梨県甲州市勝沼町等々力1123-1
中部 ・ 山梨県 甲州市
Koshu Beer
勝沼で酸っぱいビールを追求する
2022年に山梨県甲州市勝沼町等々力で創業したブルワリー。ワイナリー出身の千頭修氏が立ち上げ、工場周辺で育つ果実を使ったサワーエールを主軸に、冬にはスタウトやバーレイワインも醸す。瓶内二次発酵を用い、甲州ワインの里ならではのフルーティで酸味のある一杯を生み出している。