関東 ・ 茨城県 牛久市
麦と葡萄 牛久醸造場 | 醸造所・ブルワリー情報
Mugi to Budou Ushiku Brewery
牛久ワインの再興を目指す麦と葡萄の醸造場
2019年〜タップルームあり
シャトー・カミヤで醸造責任者を務めた角井智行氏が、2019年に牛久市で創業しビール・ワイン・シードルを醸す醸造場。2020年に自社醸造を開始した。直営店では常時10タップから量り売りで提供する。ワンダーフォーゲル（Hazy IPA）、花咲かラガー、beyond the border（セゾン）などが代表銘柄である。
店舗・アクセス
- 住所
- 茨城県牛久市牛久町531-3
- 営業時間
- 金15:00-19:00 土日祝13:00-19:00
- 定休日
- 月曜・火曜・水曜・木曜
- アクセス
- JR牛久駅西口から徒歩約10分
