中部 ・ 新潟県 妙高市
妙高高原ビール（アルペンブリック） | 醸造所・ブルワリー情報
Myoko Kogen Beer
チェコ仕込み、妙高の湧き水ビール
1997年〜タップルームあり
新潟県妙高高原で1997年に誕生したブルワリー。「アルペンブリックリゾート」内のタトラ館で、プラハ郊外の500年以上続く老舗ブルワリー「U Fleku」の技術指導を受けて醸造を始めた。妙高高原の清冽な湧き水を仕込み水に、ヨーロッパ産麦芽と東欧産ホップを使った本格的なビールを手がける。創業20年以上の実力派で、国産ホップを使ったペールエールなども醸す。雄大な妙高の自然に育まれた、味わい深い一杯である。
店舗・アクセス
- 住所
- 新潟県妙高市池の平温泉2457-2
- 営業時間
- ビール工場レストラン タトラ館
