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中部長野県 立科町

白樺・蓼科ビール(池の平ホテル) | 醸造所・ブルワリー情報

Shirakaba Tateshina Beer

蓼科高原の水で醸すドイツ仕込み

タップルームあり

白樺湖畔の池の平ホテル&リゾーツが立科町で運営する直営醸造所。蓼科高原の水とドイツ・ミュンヘン仕込みの技術を用い、ドイツ人マイスターの技で日々ビールを製造する。定番はピルスナーとドンケルの2種。

店舗・アクセス

住所
長野県北佐久郡立科町芦田八ヶ野1596

銘柄2