中部 ・ 長野県 立科町
白樺・蓼科ビール(池の平ホテル) | 醸造所・ブルワリー情報
Shirakaba Tateshina Beer
蓼科高原の水で醸すドイツ仕込み
タップルームあり
白樺湖畔の池の平ホテル&リゾーツが立科町で運営する直営醸造所。蓼科高原の水とドイツ・ミュンヘン仕込みの技術を用い、ドイツ人マイスターの技で日々ビールを製造する。定番はピルスナーとドンケルの2種。
店舗・アクセス
- 住所
- 長野県北佐久郡立科町芦田八ヶ野1596
中部 ・ 長野県 立科町
Shirakaba Tateshina Beer
蓼科高原の水で醸すドイツ仕込み
白樺湖畔の池の平ホテル&リゾーツが立科町で運営する直営醸造所。蓼科高原の水とドイツ・ミュンヘン仕込みの技術を用い、ドイツ人マイスターの技で日々ビールを製造する。定番はピルスナーとドンケルの2種。