中部 ・ 新潟県 新潟市
新潟麦酒 | 醸造所・ブルワリー情報
Niigata Beer
缶内二次発酵のパイオニア
1997年〜タップルームあり
1997年創業、新潟市西蒲区越前浜の地ビールメーカー。日本初の缶内二次発酵（瓶内発酵・熟成）製法で酒造免許を取得した本格地ビールの草分け。上面発酵によるフルーティな香りとコクが特徴で、150種類以上を製造する。
店舗・アクセス
- 住所
- 新潟県新潟市西蒲区越前浜5120
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Niigata Beer
缶内二次発酵のパイオニア
1997年創業、新潟市西蒲区越前浜の地ビールメーカー。日本初の缶内二次発酵（瓶内発酵・熟成）製法で酒造免許を取得した本格地ビールの草分け。上面発酵によるフルーティな香りとコクが特徴で、150種類以上を製造する。
