中部 ・ 静岡県 静岡市
GARCIA BREWING | 醸造所・ブルワリー情報
Garcia Brewing
ペルー発・キヌア入りクラフトビール
2019年〜タップルームあり
静岡市清水区三保で2019年に醸造を始めたブルワリー。ペルー出身のガルシア兄弟が手がけ、2011年から続くチーズ造りに加えてビールを開始した。全銘柄にスーパーフードのキヌアを使い、清水ラガーやBUENAVISTA日本平など、地元の苺やみかんも副原料に取り入れた個性派を造る。
店舗・アクセス
- 住所
- 静岡県静岡市清水区三保954-4
- 営業時間
- 木金11:00-16:00 土日11:00-18:00
- 定休日
- 月〜水

