中部 ・ 新潟県 阿賀野市
スワンレイクビール（瓢湖屋敷の杜ブルワリー） | 醸造所・ブルワリー情報
Swan Lake Beer
瓢湖のほとりの実力派
1997年〜タップルームあり
白鳥が飛来する名所・瓢湖にほど近い、新潟県阿賀野市の越後豪農「五十嵐邸」の敷地に、1997年に開設されたブルワリー。「瓢湖屋敷の杜ブルワリー」を母体とし、五頭連峰の伏流水を使った丁寧な造りが持ち味だ。World Beer Cupをはじめとする国際的なビール大会で数々の賞を受けてきた実力派で、英国伝統のエールから個性的なスタイルまで幅広く手がけている。ガラス張りの広々としたレストランを併設し、美しいガーデンや醸造工程を眺めながら食事とビールを楽しめるのも魅力。豊かな自然と歴史ある邸宅の風情のなかで味わう一杯は、わざわざ訪れる価値のある体験となっている。新潟を代表するクラフトビールのつくり手である。
店舗・アクセス
- 住所
- 新潟県阿賀野市金屋川端345-1
- 営業時間
- 11:00〜21:00
- 定休日
- 火曜・第1・第3月曜
- アクセス
- JR羽越本線「水原駅」から車約10分 / 磐越道「安田IC」から車約15分
