中国 ・ 鳥取県 八頭郡智頭町
タルマーリー | 醸造所・ブルワリー情報
Talmary
野生の菌だけで醸す智頭の地ビール
2015年〜タップルームあり
パン職人とビール職人の夫婦が営む、鳥取県智頭町のパン&クラフトビール&カフェ。2015年に智頭町那岐へ移転し、地元の天然水と空気中の野生酵母・野生菌のみで自然発酵させる独自の醸造を行う。定番の「ペールセゾン」をはじめ、併設カフェで常時5種類ほどのグラスビールを提供する。
店舗・アクセス
- 住所
- 鳥取県八頭郡智頭町智頭594
中国 ・ 鳥取県 八頭郡智頭町
Talmary
野生の菌だけで醸す智頭の地ビール
パン職人とビール職人の夫婦が営む、鳥取県智頭町のパン&クラフトビール&カフェ。2015年に智頭町那岐へ移転し、地元の天然水と空気中の野生酵母・野生菌のみで自然発酵させる独自の醸造を行う。定番の「ペールセゾン」をはじめ、併設カフェで常時5種類ほどのグラスビールを提供する。