四国 ・ 徳島県 美波町
日和佐ビール | 醸造所・ブルワリー情報
Hiwasa Beer
徳島県南の素材で醸す手づくりビール
2025年〜タップルームあり
2025年1月、徳島県海部郡美波町で開業した小規模醸造所。登録有形文化財の旧廻船問屋「谷屋」の一角で、地下海水や阿波晩茶など県南の素材を活かしたビールを一人の醸造家が手づくりする。代表銘柄はOcean Saisonなど。
店舗・アクセス
- 住所
- 徳島県海部郡美波町日和佐浦184番地3
四国 ・ 徳島県 美波町
Hiwasa Beer
徳島県南の素材で醸す手づくりビール
2025年1月、徳島県海部郡美波町で開業した小規模醸造所。登録有形文化財の旧廻船問屋「谷屋」の一角で、地下海水や阿波晩茶など県南の素材を活かしたビールを一人の醸造家が手づくりする。代表銘柄はOcean Saisonなど。
