関東 ・ 東京都 世田谷区
CANON BREWING（カノンブルーイング） | 醸造所・ブルワリー情報
Canon Brewing
下北沢、ビストロ発のエレガントなビール
2023年〜タップルームあり
下北沢で12年続くビストロ「Eureka」が、2023年夏に世田谷・代沢で立ち上げたビール醸造所兼タップルーム。料理に合うビールをテーマに、過度な苦味や酸味を抑えた一杯を醸造する。山梨・北杜市で自家栽培したホップも使用。定番はピルスナー、ペールエール、ホワイト、スタウト。
店舗・アクセス
- 住所
- 東京都世田谷区代沢4-27-10 1F
- 営業時間
- 水木金 17:00-23:00 / 土 14:00-23:00 / 日 14:00-21:00
- 定休日
- 月曜・火曜
- アクセス
- 小田急線・京王井の頭線「下北沢駅」南西口から徒歩13分
