関東 ・ 東京都 豊島区
Inkhorn Brewing（インクホーンブルーイング） | 醸造所・ブルワリー情報
Inkhorn Brewing
目白の鳥が舞う缶、IPAが評判の小さな醸造所
2020年〜タップルームあり
2020年創業、2021年に東京・目白でタップルームを開いたクラフトビール醸造所。米国でクラフトビール文化に触れた中出俊氏が手がける。鳥や動植物を描いた美しい缶が目印で、IPAの評価が高い。醸造の廃材を再利用するサステナブルな取り組みも行う。
店舗・アクセス
- 住所
- 東京都豊島区目白2-2-2
- 営業時間
- 火～金 13:00-21:30 / 土日祝 12:00-19:30
- 定休日
- 月曜
- アクセス
- JR山手線「目白駅」から徒歩圏
