中部 ・ 富山県 南砺市
NAT.BREW | 醸造所・ブルワリー情報
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井波の地域文化を醸すビール
2023年〜タップルームあり
2023年2月、富山県南砺市井波の旧公民館を改装して開業したマイクロブルワリー。元ワイン醸造家が手がけ「BEER IS COMMUNITY」を掲げる。庄川の伏流水と地元産クロモジや干し柿など土地の素材を使い、テロワールを表現したビールを醸造する。
店舗・アクセス
- 住所
- 富山県南砺市山見1721
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井波の地域文化を醸すビール
2023年2月、富山県南砺市井波の旧公民館を改装して開業したマイクロブルワリー。元ワイン醸造家が手がけ「BEER IS COMMUNITY」を掲げる。庄川の伏流水と地元産クロモジや干し柿など土地の素材を使い、テロワールを表現したビールを醸造する。
