中部 ・ 福井県 三方郡美浜町
若狭シーサイドブルワリー（若狭ビール） | 醸造所・ブルワリー情報
Wakasa Seaside Brewery
福井初、若狭の海辺のビール工場
1997年〜タップルームあり
1997年に醸造を始めた、福井県で初めてのビール製造工場。日本海に面した美浜町・若狭海遊バザール千鳥苑に併設する。酵母を生かすことにこだわり、有機栽培の麦、カナディアンロッキーのホップ、若狭の清水で醸す。地ビールコンクール優勝のヴァイツェンを看板に、フルーティでコク深い「若狭ビール」を手がける。
受賞歴
- 🏅ジャパン・ビアフェスティバル等の地ビールコンクールでヴァイツェンが優勝
店舗・アクセス
- 住所
- 福井県三方郡美浜町坂尻43-3-1
- 営業時間
- 10:00-16:00
