中部 ・ 山梨県 丹波山村
Wolves Brewing（ウルブスブルーイング） | 醸造所・ブルワリー情報
Wolves Brewing
丹波山村・狼信仰の地で醸すIPA専門
タップルームあり
山梨県丹波山村の多摩川源流域に拠点を構えるマイクロブルワリー。村に伝わる狼信仰にちなんで名付けられ、源流の水でホップの香りと味わいを軸にしたアメリカンスタイルのIPAを醸す。雲取山の登山口近く、築70年の古民家を改装したタップルームで出来たてを楽しめる。
店舗・アクセス
- 住所
- 山梨県北都留郡丹波山村4903-7
- 営業時間
- 10:30-17:00
- 定休日
- 土日祝のみ営業
