中部 ・ 山梨県 富士河口湖町
AIM Brew LAB. | 醸造所・ブルワリー情報
AIM Brew Lab
西湖の古民家に息づく小さな醸造所
2024年〜タップルームあり
2024年に発泡酒製造免許を取得した、山梨県富士河口湖町の西湖にある古民家ブルワリー。富士山の伏流水を使い、IPAを中心に醸造する。築年数を経た柱や梁が残る空間でビールを楽しめる。
店舗・アクセス
- 住所
- 山梨県南都留郡富士河口湖町西湖19
- 営業時間
- 12:00-18:00
- 定休日
- 火曜・水曜
中部 ・ 山梨県 富士河口湖町
AIM Brew Lab
西湖の古民家に息づく小さな醸造所
2024年に発泡酒製造免許を取得した、山梨県富士河口湖町の西湖にある古民家ブルワリー。富士山の伏流水を使い、IPAを中心に醸造する。築年数を経た柱や梁が残る空間でビールを楽しめる。