クラフトビール初心者におすすめのスタイル5選

クラフトビールは数百種類ものスタイルがあり、最初はどれを選べばよいか迷ってしまいます。ここでは初心者でも飲みやすく、個性がわかりやすい5つのスタイルを紹介します。

まずは飲みやすい定番から ペールエールはホップの香りと苦味のバランスがよく、クラフトビールの入り口に最適です。ヴァイツェンは小麦由来のやわらかな口当たりとバナナのような香りで、ビールが苦手な方にも好まれます。

好みの傾向を見つけよう 苦味が好きならIPA、すっきり系ならピルスナー、コク重視なら黒ビールへ。飲み比べながら、自分の好みの軸を見つけていきましょう。