近畿 ・ 滋賀県 高島市
びわ湖ブルワリー | 醸造所・ブルワリー情報
Biwako Brewery
琵琶湖畔・高島の県内最大級ブルワリー
2021年〜タップルームあり
滋賀県高島市今津町で2021年夏にオープンした、県内最大級のクラフトビール醸造所。発酵タンク4基・貯酒タンク8基を備え、地ビール工場併設のレストランでできたてを味わえる。琵琶湖のほとり・高島の自然に育まれた「びわ湖ビール」を醸し、滋賀のクラフトビール文化を牽引する。湖国の恵みを映した、規模と本格派を兼ね備えたブルワリーである。
店舗・アクセス
- 住所
- 滋賀県高島市今津町今津694-2
- 営業時間
- 11:00-15:00（LO14:30）/17:00-21:00（LO20:30）
- 定休日
- 火曜・水曜
- アクセス
- JR近江今津駅から徒歩約15分
