東北 ・ 岩手県 奥州市
315BEER（サイコービール） | 醸造所・ブルワリー情報
315 Beer
奥州・水沢の量り売りブルーパブ
2020年〜タップルームあり
地元・水沢出身の岩淵俊さんが2020年に醸造免許を取得して立ち上げた、奥州市水沢のブルーパブ。店名は自身の誕生日に由来する。店内に醸造所を備え、量り売りのテイクアウトでも親しまれる。奥州市江刺のブランド米「金札米」を使ったIPAなど、地元の素材を活かした新しいクラフトビール造りに取り組む。
店舗・アクセス
- 住所
- 岩手県奥州市水沢袋町6-26
- 営業時間
- 平日 16:00-19:00 / 土 14:00-18:00 / 日 12:00-16:00
- 定休日
- 火曜・不定休
